Brisolée du 2 novembre

Châtaignes grillées, fromages, viandes, poires, pommes, raisins et soupe à la courge: tel fut le menu gourmand proposé sur le site de Prélaz du mercredi 2 novembre 2022. Les 70 kilos de châtaignes furent grillées dans 2 brisoloires spécialement prévus pour l’occasion. La salle à manger de Prélaz, décorée pour l’occasion, a rassemblé plus de 170 personnes ce jour-là, avec notamment la présence des bénéficiaires des CAT L’étoile et du 5 des cœurs. Bel automne !

Photographies réalisées par Sabine Dufour, photographe bénévole.