
Menu B
Délices aux champignons et salade

Repas de midi
Bouillon au petites pâtes parfumé au Porto
Filet de plie au vin blanc
Pommes ciboulette
Brocoli à la vapeur
Mousse au citron

Repas du soir
Potage aux légumes passés
Melon de Cavaillon
Jambon cru et cuit
Séré aux fruits

Repas de midi
Potage aux légumes passés
Blanquette de volaille aux champignons
Purée mousseline
Salade mêlée
Baba au Rhum

Repas du soir
Crème de lentilles
Tarte aux pommes
Sauce à la vanille
Emmenthal
Purée de pommes

Repas de midi
Crème de brocoli
Sauté de bœuf au paprika
Farfalle à l’huile d’olive
Fenouil à l’étuvée
Crème au moka

Repas du soir
Potage aux pois jaunes
Café complet
Dinde fumée et charcuterie assortie
Salade
Yogourt aux fruits
Repas de midi
Pas encore défini
Repas du soir
Pas encore défini
Repas de midi
Pas encore défini
Repas du soir
Pas encore défini
Repas de midi
Pas encore défini
Repas du soir
Pas encore défini
Repas de midi
Pas encore défini
Repas du soir
Pas encore défini
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Av. de Morges 64
CH-1004 Lausanne
Suisse