
Menu B
Omelette au fromage et salade

Repas de midi
Crème du jour
Tortellini aux légumes d’antan
Copeaux de parmesan
Salade mêlée
Mousse au chocolat

Repas du soir
Potage du soir
Quiche aux poireaux
Salade du soir
Litchis

Repas de midi
Potage du jour
Rôti de porc à la moutarde
Gratin dauphinois
Haricots verts
Salade de fruits frais

Repas du soir
Potage du soir
Cannelloni au four
Salade mêlée
Séré banane

Repas de midi
Potage du jour
Paupiettes de bœuf aux petits oignons
Orgiotto
Brocoli vapeur
Crème à la noisette

Repas du soir
Potage du soir
Souper vaudois
Duo de fromages
Pommes de terre en robe et salade
Poire au sirop

Repas de midi
Potage du jour
Saumon au sésame
Tagliatelle aux herbes
Salade mêlée
Clafoutis aux pruneaux

Repas du soir
Potage du soir
Feuilleté aux légumes
Salade de choux
Yaourt à l’ananas

Repas de midi
Potage du soir
Civet de cerf
Spätzlis
Pomme confite
Donuts vanille

Repas du soir
Yaourt à l’ananas
Potage du soir
Strudel aux pommes
Gruyère affiné 12 mois
Flan aux caramel

Repas de midi
Potage du jour
Emincé de volaille au curry doux
Riz Arlequin
Duo de carottes Vichy
Dessert du pâtissier

Repas du soir
Potage du jour
Gratin de pâtes et champignons
Salade mesclun
Compote de fruit
Repas de midi
Pas encore défini
Repas du soir
Pas encore défini
Contact
Fondation Clémence
Administration
Av. de Morges 64
CH-1004 Lausanne
Suisse